网络配图
牛肉怎么切片口感会更好？
A.横着纹路切
B.顺着纹路切
正确答案：A
答案解析：与牛肉的肌肉纹理成90角，横切出的牛肉片才鲜嫩，横切后顺着纹理所切割出来的牛肉条才柔嫩不易断；横切后再切成微大的块状牛肉块，这样的牛肉块才熬得住炖煮。
打赏
点赞
转载请注明出处：老司机知识库
本文地址：https://www.23nl.com/study/28387.html
相关文章
- 当年舒伯特用"摇篮曲"换了一件什么东西？
- 劳燕分飞中的劳指的是什么？
- 我们经常饲养的宠物龙猫是猫吗？
- 成语“梅妻鹤子”是形容？
- 刚出炉的面包，为保持最佳口感，如何保存比较好？
- 蚂蚁庄园小课堂5月3日今日答案是什么？
- 蚂蚁庄园小课堂5月9日今日答题答案是什么？
- 蚂蚁庄园小课堂5月4日今日答案是什么？
- 蚂蚁庄园小课堂5月2日今日答案是什么？
- 蚂蚁庄园小课堂答题5月12日今日答案是什么？
- 蚂蚁庄园小课堂5月11日今日答题答案是什么？
- 蚂蚁庄园小课堂5月10日今日答题答案是什么？
- 蚂蚁庄园小课堂5月5日今日答案是什么？
- 蚂蚁庄园今日答案5月7日是什么？
- 蚂蚁庄园小课堂答题5月14日今日答案是什么？
- 蚂蚁庄园小课堂5月8日今日答题答案是什么？
- 蚂蚁庄园今日答案5月6日是什么？
- 蚂蚁庄园小课堂答题5月13日今日答案是什么？
- 蚂蚁庄园小课堂答题5月19日今日答案是什么？
- 蚂蚁庄园小课堂答题5月22日今日答案是什么？
- 评论知识:
全部评论
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。