网络配图

刚买回来的柿子尝起来比较涩以下哪种办法更容易脱涩？

A.和熟苹果一起密封

B.用凉水浸泡

正确答案：A

答案解析：熟的苹果产生乙烯，乙烯能够催化柿子成熟。乙烯是一种调节生长、发育和衰老的植物激素。很多熟的水果都会散发出乙烯的，在果实未成熟时乙烯含量很低，在果实进入成熟时会出现乙烯高峰。