有说法称“烂姜不烂味”，坏了的姜还可以继续吃吗？

有说法称烂姜不烂味，坏了的姜还可以继续吃吗？

A.

不能，风险很大B.

没啥毛病正确答案：A答案解析：腐烂后的生姜中会产生一种叫做黄樟素的物质，这种物质在《易制毒化学品管理条例》中，被列为一类易制毒化合物。

如果人体摄入黄樟素达到一定剂量，很可能诱发食道癌、肝癌等疾病。

发布时间：2025-10-10 11:43:03
来源：老司机知识库
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