猜谜语题目:植物皇后味道鲜,山珍之王最保健(打一种蔬菜)

猜谜语及脑筋急转弯网解析:素有山珍之王之称,是高蛋白,低脂肪的营养保健食品,它是一种生长在木材上的真菌,味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉

正确答案：香菇