猜谜语题目:绿色叶子红色根,大力水手的最爱(打一个植物)

猜谜语及脑筋急转弯网解析:菠菜为藜科植物菠菜的带根全草,茎叶绿色,戟形或卵形,叶柄较长,因它的根是圆锥形,红色,似鹦鹉嘴,所以古人称之为鹦鹉菜,它是唐初从波斯经尼泊尔传到中国来的

正确答案：菠菜