小雪时节，民间有冬腊风腌，蓄以御冬的习俗，通常会？

A.腌菜腌肉

B.修缮房屋

正确答案：A

答案解析：

在民间，小雪时节都有冬腊风腌,蓄以御冬的习俗。骤降的气温与干燥的空气,组成加工腌渍食品、做腊味的最佳条件。