烹饪的饪在古代是指?
发布时间:2025-09-06 10:36:13 | 来源:老司机知识库
烹饪的饪在古代是指?
A.熟食
B.素食
正确答案:A
答案解析:烹就是煮的意思,饪是指熟的意思,广义地说,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品。